Del déficit hídrico a los desbordes: Andalucía exige ya una política común del agua

Teresa Perales ha explicado cuáles son las principales obligaciones que deben cumplir los propietarios de perros potencialmente peligrosos. Según la experta, es imprescindible que los dueños conozcan al animal y cubran sus necesidades para evitar que se convierta en un riesgo. La normativa establece cinco requisitos obligatorios: el uso de bozal y correa corta no extensible, la obtención de una licencia, la contratación de un seguro de responsabilidad civil con cobertura mínima de 120.000 euros y el registro del animal en el censo correspondiente. Perales ha señalado que, aunque la ley clasifica determinadas razas, los problemas de comportamiento no se limitan a esas listas y en los últimos años se han registrado ataques graves protagonizados por perros fuera de la clasificación, como mastines. También ha advertido sobre la popularidad de razas como el border collie, que pueden desarrollar conductas inadecuadas si no se adaptan al entorno del propietario.

Un adiestrador llamado Adrián evalúa en vídeo a un American Stafford que ataca a las personas que se acercan a saludar a su dueño. El perro lleva bozal durante la sesión porque sin él podría morder. El experto recuerda que razas como el Rottweiler, el Pitbull, el Akita Inu o el Doberman están catalogadas como potencialmente peligrosas, aunque cualquier perro puede mostrar agresividad si no se le ponen límites claros. Explica que correr activa el instinto de persecución del animal y aconseja mantener la calma, evitar el contacto visual y no gritar. Si el ataque se produce, recomienda usar una correa o cinturón para tirar hacia arriba y cortar la respiración del perro hasta que suelte.

El calor extremo afecta tanto a los animales como a las personas, pero existe una fórmula sencilla para reducir sus impactos en la salud mental y física. La regla del 3-30-300 establece que basta con ver tres árboles desde la ventana, contar con un 30% de sombra vegetal en el barrio y disponer de un parque a menos de 300 metros para cumplir el estándar científico. Un reciente estudio de la Universidad Politécnica de Madrid revela que el 60% de la población española no alcanza estos umbrales. La brecha es mayor en los barrios de menor renta, donde la superficie verde por habitante es significativamente inferior. Por ciudades, Valencia presenta un 80% de población sin parque cercano, seguida de Badajoz con un 70%, Madrid con un 60% y Sevilla con un 55%. Los expertos señalan que cumplir la regla reduce enfermedades cardiovasculares, el consumo de antidepresivos y el estrés térmico laboral. Las instituciones deben decidir ahora si priorizar intervenciones de proximidad en los barrios o apostar por grandes anillos forestales en las nuevas zonas urbanas.

Miguel gestiona una explotación de ajos que alcanza los 700.000 kilos de producción anual. El proceso comienza con la siembra en septiembre y se completa tras nueve meses de cultivo. Una máquina especializada arranca las plantas, separa las cabezas de los tallos y deposita el producto en sacas blancas sin dejar residuos. Tras la recolección, los ajos se clasifican por tamaños en el almacén. El secado se realiza de forma natural aprovechando el sol y el aire, lo que reduce costes energéticos. Finalmente, el producto pasa a la fase de limpieza y envasado antes de su comercialización.

Dos marineros de Ferrol, Uri y Jaime, han comenzado lo que podría ser su última campaña de zamburiña con resultados preocupantes. La mayor parte de las piezas que extraen miden apenas unos milímetros por debajo de los 45 mm que exige el mercado comercial, aunque superen la talla legal de 40 mm. Ambos profesionales devuelven sistemáticamente al mar las capturas que no alcanzan el tamaño requerido y señalan que esta situación se repite desde hace dos años. Desconocen las causas, aunque barajan la posibilidad de depredadores, bacterias u otros factores ambientales que estarían afectando al crecimiento del molusco. La universidad ya investiga el fenómeno, pero los pescadores temen que, de continuar la tendencia, la actividad se vuelva inviable en la zona.