Arroz andaluz sin vender: importaciones de Myanmar y Camboya hunden al sector

La mayor plantación de manzanos de Europa se encuentra en Ensoria, donde se cultivan 758 hectáreas dentro de un total de 1.100. Esta superficie genera entre 28 y 38 millones de kilos anuales y representa más del 8% de la producción nacional de manzana. Tras la recolección, la fruta pasa por básculas, se clasifica y se almacena en cámaras durante seis a diez meses. Posteriormente se empaqueta según calibre y se carga en camiones para su entrega inmediata a los supermercados, un proceso que funciona sin interrupciones todo el año. Las altas temperaturas registradas desde mayo han afectado el cultivo, obligando a bajar la producción y a mantener un riego constante para que las hojas no pierdan humedad. La explotación cuenta con unos 2,1 millones de manzanos y rendimientos medios de 40 a 50 toneladas por hectárea.

La Fundación Mona se dedica a la rehabilitación de chimpancés que han sufrido tráfico o han sido tenidos como mascotas. Estos animales llegan con secuelas psicológicas por la separación temprana de sus madres y el aislamiento. El proceso de socialización puede ser delicado y en ocasiones peligroso, ya que los encuentros entre individuos pueden provocar agresiones. Residentes como Víctor, que lleva veinte años en el centro, siguen mostrando dificultades para integrarse en grupos sociales. El objetivo final es que los chimpancés vivan el resto de sus vidas en un entorno protegido y en compañía de otros de su especie.

Torres de Berrellén ha logrado recuperar una variedad de melón que se creía desaparecida tras el hallazgo casual de semillas en un granero del pueblo. Los vecinos han investigado el proceso de reproducción para devolverle su forma, color y sabor característicos, con frutos que pueden alcanzar los diez kilos. La iniciativa combina el conocimiento transmitido por los mayores con métodos de ciencia ciudadana para preservar esta seña de identidad agrícola de la comarca de Zaragoza.

La campaña de recogida de uva de mesa sin semilla ha comenzado en una finca de Rotancadiz. Los responsables esperan extraer 600.000 kilos de la variedad Suicelevation hasta finales de agosto. Para decidir el momento óptimo de la cosecha observan la lignificación de la vara que conecta el racimo y miden el contenido de azúcar con un refractómetro, que marca casi 21 grados Brix. La fruta se envía a la nave Cristóbal y se distribuye por toda España.