Los concursos de la tele unieron generaciones y lanzaron carreras como la de Victoria Abril

En una peluquería tradicional, Eladio combina su oficio con la música. Sexta generación de barberos desde 1791, el profesional toca la guitarra mientras atiende a los clientes o justo después de terminar el corte. El ambiente resulta distendido y alegre. Los clientes destacan que salen contentos y que la música hace el servicio más ameno. En el local se exhiben también herramientas antiguas de la familia que funcionan como pequeño museo. Eladio asegura que no piensa en la jubilación y que su objetivo es que nadie entre con mala cara.

Una familia de Huelva mantiene viva una tradición centenaria en el Mercado del Carmen. Desde antes de 1866 cinco generaciones han regentado dos churrerías sin alterar la receta original. Los actuales propietarios explican que el secreto se transmite de padres a hijos y que las medidas de harina y otros ingredientes permanecen exactamente iguales. El puesto sigue lleno cada día gracias a ese sabor característico que los clientes reconocen. Aunque la receta es guardada celosamente, el resultado es un producto que sigue conquistando a los clientes habituales del mercado.

José, un hombre de 70 años conocido como zahorí, recorre los campos de Casarabonela en Málaga en busca de agua subterránea. Con varillas y un péndulo, detecta corrientes ocultas siguiendo una tradición que se remonta a siglos atrás. Hace treinta años, José señaló el lugar exacto donde hoy se encuentra un pozo que suministra agua a más de 150 familias del municipio. Los vecinos lo consideran un referente local por su capacidad para garantizar el recurso incluso en épocas de sequía. Durante la visita, el zahorí demostró cómo las varillas se elevan al detectar agua, confirmando su método ante la cámara. La práctica, aunque antigua, sigue vigente gracias a personas como José que mantienen vivo este conocimiento.

El mercado de Triana en Sevilla muestra la llegada del otoño con una amplia oferta de productos de temporada. Calabazas, caquis, granadas, castañas y cítricos sustituyen a las frutas de verano y llenan los puestos con opciones más frescas. Los vendedores destacan que estos alimentos suelen ser más económicos. Entre los precios mencionados figuran el caqui a 5,80 euros el kilo, las mandarinas a 2,80 euros y las naranjas a 1,50 euros. También se ofrecen garbanzos de Sevilla y aceitunas en plena temporada. Los comerciantes recomiendan comprar en el momento adecuado para aprovechar la calidad y el precio. Platos tradicionales como el potaje de castaña aparecen entre las sugerencias de los clientes habituales.