Teresa Perales desmonta el mito: el alcohol no protege el corazón
Teresa Perales ha participado en un programa de televisión para desmentir creencias arraigadas sobre el consumo moderado de alcohol. Según la nadadora, la idea de que una copa de vino al día beneficia al corazón surgió de la llamada paradoja francesa, pero estudios posteriores demostraron que los efectos positivos provenían del estilo de vida de las personas, no del alcohol. Perales ha recordado que el alcohol es un tóxico que obliga al hígado a interrumpir sus funciones habituales y genera acetaldehído, una sustancia que favorece la inflamación y daña el ADN. Además, ha señalado que el alcohol aumenta el riesgo de siete tipos de cáncer, entre ellos el de mama y el de colon. Respecto al sueño, la experta ha aclarado que el alcohol deprime el sistema nervioso y reduce tanto el sueño profundo como el REM, por lo que el descanso es de peor calidad. Por último, ha insistido en que los beneficios de socializar al beber proceden del contacto humano y no de la sustancia en sí.
