El alcohol es un carcinógeno: por qué ninguna copa de vino es saludable
Durante años se ha creído que una copa de vino aporta beneficios gracias al resveratrol, pero la cantidad real es insignificante. El transcript explica que el alcohol, sea vino, cerveza o destilados, genera acetaldehído que daña el ADN y aumenta el riesgo de cáncer. Aunque se mencionan centenarios que consumen alcohol, el contexto de dieta y ejercicio no compensa el riesgo genético. La recomendación final es clara: alcohol cero.