Así se inventan los Días Mundiales: del Cóctel al Hummus por capricho y marketing
Un correo electrónico celebra el Día Mundial del Cóctel, que conmemora la primera mención impresa de la palabra en 1806 en un recetario inglés. Sin embargo, el mismo mensaje menciona el Día Mundial del Hummus, surgido sin más motivo que un capricho. El narrador explica que crear un Día Mundial es sencillo: basta con una idea, acólitos en redes sociales como Instagram o Facebook, y el interés de una empresa para promocionarlo. Usa el ejemplo hipotético de la tía Petri, fanática de los aritos de cebolla, que declara su propio Día Internacional con apoyo de una firma como Don Cebollón. Esta proliferación de fechas responde a estrategias de marketing, convirtiendo cualquier cosa en celebrable con mínima justificación histórica o cultural.