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Mariló crea 'Estrellas': un postre que evoca noches de estrellas fugaces con sus hijos

Mariló ha presentado en el programa su postre llamado Estrellas, un velo de pacharán puro que no ha querido modificar con alcohol. La creación incluye una quenel de yogur griego con vainilla, fresas escabechadas con pimienta y una nube de algodón de azúcar estrellada. La participante explicó que el postre evoca las noches en el jardín de Sanlúcar de Barrameda donde se tumbaba con sus hijos bajo mantas para buscar estrellas fugaces. También representa el momento en que tumbó su estrella profesionalmente. Como aroma acompañante, Mariló elaboró un perfume con ginebra, bergamota, rosa, jazmín, agua de azahar, canela y vainilla, inspirado en Salimar de Guerlain, colonia que usa desde los 18 años tras recibirla de su tía Lola.

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Carlos protagoniza una emisión en directo marcada por la improvisación y el desorden. Durante cinco minutos intenta preparar una receta sencilla mientras expresa su frustración y defiende la necesidad de ser auténtico. El ambiente resulta caótico, con continuos comentarios informales y referencias a ingredientes como la patata. El tono general es desenfadado y poco convencional.