Prueban el 'cojonudo' con chorizo y la 'cojonuda' con morcilla en Burgos
En Burgos, han probado la famosa pareja de tapas conocida como 'cojonudo' y 'cojonuda'. El primero lleva chorizo, mientras que la segunda incorpora morcilla, ambos acompañados de rodaja de pan, huevo de codorniz y alegría riojana. Miguel, el experto local, insiste en que se deben comer de un bocado, aunque el catador opta por dos para no desperdiciar nada. El primer mordisco al huevo sorprende por su explosión de sabor. La 'cojonuda' pica ligeramente gracias a la alegría riojana, pero resulta igual de deliciosa. Óscar y el equipo la recomiendan como opción imprescindible en la zona.