Piñíscola destaca sus langostinos tigre y lenguado fresco cocinados a la plancha

La Gramática de la lengua castellana de Antonio de Nebrija se convierte en 1492 en la primera obra de este tipo impresa en Europa. En una época en la que el castellano aún no se consideraba lengua de cultura, Nebrija elabora un tratado que evita el excesivo latinismo y presenta ejemplos accesibles. La obra gozó de reconocimiento en su tiempo gracias a la fama del autor como latinista en España, Europa y América, pero no se reimprimió hasta el siglo XVIII. Este largo olvido se interpreta como uno de los grandes fracasos de la historia intelectual española. A diferencia de otros textos de la época, la gramática de Nebrija defiende el castellano como lengua distinta y equiparable al latín, sin considerarla imperfecta o subordinada.

Jaén cuenta con una amplia variedad de productos agrícolas que van más allá del conocido aceite de oliva. La provincia se posiciona como la segunda productora de cerezas en España, solo superada por el Valle del Jerte. Además de cerezas, destacan sus huertas, frutales, almendras, setas y posibilidades cinegéticas que ofrecen un gran potencial para la innovación gastronómica.

Una voluntaria española que viaja cada mes a Ucrania describe su experiencia como una necesidad que le permite salvar vidas. Afirma que cada ambulancia que ayuda contribuye a salvar alrededor de cien personas en el frente. Relata cómo superó el pánico inicial a las armas y se ha acostumbrado al sonido de los drones y al entorno bélico. La mujer alerta sobre la preparación militar en Europa y advierte a los jóvenes atraídos por discursos de extrema derecha que podrían ser los primeros en ser llamados a filas. Respecto a la Iglesia católica, reclama tolerancia cero ante los abusos a menores y exige que se pague por los delitos cometidos además de acompañar a las víctimas.

Durante el siglo XX varios físicos participaron en redes de espionaje vinculadas a la Unión Soviética. El caso de Podolsky destaca porque firmó el célebre artículo EPR sobre entrelazamiento cuántico junto a Einstein y Rosen, mientras actuaba como agente bajo el alias Quantum. El relato también alude a Pontecorvo, aunque no se aporta evidencia concluyente sobre su posible rol como espía. La información se basa en hechos históricos documentados sobre la filtración de conocimientos científicos.