El calor inusual registrado este mayo está dañando seriamente los cultivos de cereal en los campos de Castilla, especialmente en la provincia de Valladolid. Los agricultores locales advierten que la cosecha de cebada y trigo será mucho peor que la del año anterior, con estimaciones iniciales de una reducción del 30% que podría ser mayor en las zonas del sur de Castilla y León.
Las altas temperaturas están acelerando la maduración del grano, que ya aparece seco y de menor tamaño. Los productores señalan que hace solo quince días los campos presentaban un aspecto mucho más favorable y ahora el cereal está en fase lechosa sin posibilidad de recuperación.
Además, los precios de los cereales se encuentran en niveles muy bajos, lo que obliga a vender por debajo de los costes de producción. Los agricultores reclaman una Política Agraria Común más sólida y condiciones de competencia equitativas frente a mercados como Ucrania y Mercosur.
