Subastan los platos en el histórico restaurante de Playa del Palo en Málaga
En la Playa del Palo de Málaga funciona un restaurante familiar que ya va por su tercera generación y que ha convertido la comida en una subasta continua. Cada cinco minutos se ofrecen platos de sardinas, calamares, salmonetes y pescadillas que los clientes pujan en voz alta mientras pasean entre las mesas. El local llega a acoger ochocientas personas en la terraza y mil en total, reproduciendo el ambiente de un mercado tradicional. La costumbre nació cuando el padre del actual propietario decidió sacar los platos a la terraza para atender mejor a la clientela en momentos de máxima ocupación. Los dueños destacan el uso de buen aceite y pescado fresco de la zona, manteniendo una fórmula que sigue atrayendo a cientos de comensales cada día.
