Investigadoras del IRTA ganan el Ig Nobel por hacer FUED con caca de bebé
Un equipo de investigadoras del centro catalán IRTA logró el Ig Nobel de Nutrición en 2014 por un estudio que utilizó bacterias probióticas extraídas del intestino de neonatos para fermentar un producto. El trabajo, aunque suena escatológico, demostró propiedades probióticas y fue reconocido por su originalidad. En otro caso similar, investigadores en Valencia analizaron en 2021 la microbiota presente en chicles desechados en la vía pública para obtener datos sobre salud urbana.