Descubre el secreto de las frutitas de San Donís: solo azúcar y almendras
El vídeo presenta una demostración práctica para elaborar las tradicionales frutitas de San Donís. Con solo azúcar y almendras a partes iguales se amasa la mezcla hasta obtener el color y la forma deseada. Se detalla el origen de esta costumbre que se remonta a la conquista de Valencia por Jaime I cuando los habitantes ofrecieron sus productos como agradecimiento. Las naranjas representan el fruto principal mientras que la piruleta y el tronador evocan las guirnaldas y la pólvora. La tradición se describe como el equivalente valenciano al Día de San Valentín ya que estas frutitas se regalan a los seres queridos en el Día de la Comunidad Valenciana.