https://stories.rtve.es/actualidad/newstory/aqui-la-tierra/a83024c496ef76cafb39 2026-05-15T20:24:54+00:00 https://cdn.socy.cloud/TVEE/v1/_20/202605/TVEE/upload_197865021778876693_fwmzpsrrmc8p1_fhwmjcw5wc_qjcz8.jpg Pastelería Santiagoesa en Madrid destaca con rosquillas tradicionales de San Isidro Si paseas por Madrid en estas fechas, es probable que observes una tradición culinaria que se destaca en escaparates históricos como los de Casamira, el Riojano y especialmente la pastelería Santiagoesa. Esta última, con más de cincuenta años de historia y dirigida por la segunda generación familiar, prepara con esmero las rosquillas típicas de San Isidro, una festividad popular madrileña. En la Santiagoesa elaboran las variedades principales: las rosquillas tontas, listas, Santa Clara y francesas. Las tontas son sencillas, con una masa que lleva anís en grano, mientras que las listas se caracterizan por un baño especial y un jarabe de limón que les proporciona textura y sabor. La Santa Clara lleva merengue por encima y las francesas se cubren con almendra y azúcar glas. Además, la pastelería ha innovado incorporando otras recetas como la rosquilla de chocolate y la de violeta. Esta tradición va más allá de la gastronomía, ya que las rosquillas tienen un lugar emblemático en las costumbres madrileñas; por ejemplo, la expresión "no comerse ni una rosca" se remonta a una práctica social vinculada a la festividad. El video también muestra la preparación detallada y explica los ingredientes, destacando la importancia del anís en las tontas y el jarabe en las listas, así como el brillo que se consigue con la mezcla de yema y vinagre. La experiencia se cierra con una invitación a disfrutar estas delicias típicas en el corazón de Madrid. 2026-05-15T22:21:33+02:00 https://cdn.socy.cloud/TVEE/v1/_20/202605/TVEE/upload_839722991778876692_9rnghs_dqnhfptklqc8sws37l7jq4g.mp4 169 357816 rosquillas de San Isidropastelería tradicionalMadridfiestas popularesrecetas tradicionalesgastronomía españolaproductos de temporada https://stories.rtve.es/actualidad/newstory/aqui-la-tierra/c8bf4e6ebcc50a70f4e7 2026-05-15T20:04:53+00:00 https://cdn.socy.cloud/TVEE/v1/_20/202605/TVEE/upload_125719231778875490_1wbck2pv6zqsfrpfjkcwb3ll_f019q.jpg Descubren cómo el pepinillo del diablo y otras plantas dispersan semillas El video ofrece un recorrido educativo por el fascinante mundo de la reproducción de plantas en el bosque de Rivera. Se destaca especialmente el pepinillo del diablo, cuyo mecanismo único lanza semillas a presión a través de un líquido concentrado, lo que ayuda a colonizar el territorio. También se explica cómo algunas plantas desarrollan frutos que los animales, como aves, consumen para dispersar las semillas en el bosque, favoreciendo así la proliferación de la flora local. Se muestran ejemplos como los nidos construidos a partir de semillas suaves, que ilustran cómo el ecosistema recicla materiales para crear hábitats naturales. La presencia de plantas emblemáticas como los chopos, sauces y dientes de león refuerza el vínculo entre la flora y la fauna. Además, la anécdota del diente de león que permite pedir deseos aporta un toque cercano y cultural, subrayando la importancia de esta planta en el ciclo natural. En conjunto, el contenido es didáctico y celebra la relación entre plantas, animales y el entorno en el bosque de Rivera. 2026-05-15T21:47:32+02:00 https://cdn.socy.cloud/TVEE/v1/_20/202605/TVEE/upload_948306221778875490_q8sbl2cd59kfs2fw76kj2_f1mpqv8p.mp4 154 733527 reproducción vegetaldispersión de semillasbosque de Riveraflora localecosistemasinteracción planta-animalpepicelo del diablopolen y semillas https://stories.rtve.es/actualidad/newstory/aqui-la-tierra/366e78f94b9f3629f05d 2026-05-15T19:04:39+00:00 https://cdn.socy.cloud/TVEE/v1/_20/202605/TVEE/upload_303287141778871878_k0hrwn_1zt_zrlhrnwf0vw7k5dspzk.jpg Jolín, la orangutana de cuatro años, celebra cumpleaños con besos y croquetas adorables Jolín, una joven orangutana, ha alcanzado los cuatro años de edad en un entorno de cuidados óptimos. El video captura su celebración llena de ternura: besos de sus seres queridos y una croqueta juguetona que derrite corazones. Estas simias, cuando reciben la atención adecuada, pueden disfrutar de una vida larga de hasta 50 años. El momento resalta la alegría simple de dedicar tiempo a los animales, independientemente de las circunstancias externas. Felicidades a Jolín, que se avecinan muchos más años de felicidad. 2026-05-15T20:45:37+02:00 https://cdn.socy.cloud/TVEE/v1/_20/202605/TVEE/upload_569077331778871877_l54phtj6pb6fhn2b5zrcld20vm7v0c.mp4 30 916019 orangutanescumpleaños de animalesvideos de animalesbienestar animalsimios en cautiverio https://stories.rtve.es/actualidad/newstory/aqui-la-tierra/9f329edd2a427845b8cc 2026-05-14T19:04:53+00:00 https://cdn.socy.cloud/TVEE/v1/_20/202605/TVEE/upload_124937371778785491_nb0qfnq20d9rk27__0p1ckg_hgc011.jpg Karina revela magia de trampantojos: churros falsos de chocolate que esconden queso fundido Karina, en su baúl de sorpresas, desvela el mundo de los trampantojos junto a Carlos. Estos platos juegan con la vista para sorprender el paladar: churros con chocolate que en realidad son fritos de maíz rellenos de queso fundido. Otro ejemplo es el chocolate que resulta ser puré de judías negras, perfecto para una inocentada el Día de los Inocentes. No falta un sushi de postres: nigiri falso de arroz con leche, membrillo, regaliz y 'wasabi' de mermelada de cebolla con jalapeños. La magia llega a la cocina con la receta de los churros: freír la masa rellena de queso frío y disfrutar del engaño delicioso. 2026-05-14T21:01:28+02:00 https://cdn.socy.cloud/TVEE/v1/_20/202605/TVEE/upload_597465221778785491_gwp4jbn5gfkft87zksnlj3lsd39p0t.mp4 148 689182 trampantojoscocina creativarecetas engañosasDía de los Inocenteschurros con quesosushi de postrejudías negras simulando chocolate https://stories.rtve.es/actualidad/newstory/aqui-la-tierra/e8bcc1b89a36b2e19aea 2026-05-13T20:24:02+00:00 https://stories.rtve.es/actualidad/newstory/aqui-la-tierra/400b73a6dede8bbc62cf 2026-05-13T19:05:58+00:00 https://stories.rtve.es/actualidad/newstory/aqui-la-tierra/7c6d04d151e88082183c 2026-05-13T18:45:52+00:00 https://stories.rtve.es/actualidad/newstory/aqui-la-tierra/ec876f6a31ea54311fe8 2026-05-13T13:45:01+00:00 https://stories.rtve.es/actualidad/newstory/aqui-la-tierra/4ae0be9a2b241771b04e 2026-05-12T20:24:21+00:00 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